Напольная электрическая плита Пищевые Технологии ПЭП-0,48-ДШ-02 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд в наплитной посуде на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 независимыми варочными зонами, духовым шкафом с верхним и нижним трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), 4 уровнями направляющих для противней, откидной дверью с горизонтальной рукояткой и электромеханической панелью управления. Лицевая и верхняя панели корпуса выполнены из высококачественной нержавеющей стали, прочие элементы корпуса – из оцинкованной стали, рабочая поверхность – из чугуна, противни – из черного металла, упаковка состоит из поддона и кофрокороба. Изделие поставляется в собранном виде.
Характеристики
Общие параметры
МодельПищтех ПЭП-0,48-ДШ-02
Гарантия на товар12 мес.
Основной цветсерый
Варочная панель
Индикаторы остаточного тепланет
Индукционные конфоркинет
Количество уровней мощности3 шт
Конфорка с овальной зоной нагреванет
Крышканет
Материал изготовления конфорокчугун
Материал покрытия панелинержавеющая сталь
Общее количество конфорок4 шт
Число двухконтурных конфорок0 шт
Число трехконтурных конфорок0 шт
Число экспресс-конфорок0 шт
Духовой шкаф
Вертелнет
Грильнет
Доводчик дверинет
Количество режимов работы1 шт
Конвекциянет
Максимальная температура270 °C
Материал / покрытие корпусанержавеющая и оцинкованная сталь
Минимальная температура50 °C
Объем духовки150 л
Очистка духовкинет
Подсветка духовкинет
Приготовление при помощи паранет
Программа размораживаниянет
Режимы работы духовкиверхний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, нижний нагрев