Ложки

Ложка — один из древнейших инструментов человека, который на протяжении тысячелетий остается верным спутником на кухне и в столовой. Этот незамысловатый предмет используется для приготовления, перемешивания, перекладывания, дегустации и употребления пищи. В современном мире ложки представлены в огромном разнообразии: от изящных чайных и столовых до специализированных для соусов, бульонов, мороженого и даже для обуви . Правильно подобранный набор ложек — залог комфорта и удовольствия от еды.

Виды ложек по назначению

Выбор подходящей ложки напрямую зависит от поставленной задачи. В первую очередь, ложки делятся на столовые для приема пищи и кухонные для готовки.

Столовые приборы: К этой категории относятся столовая ложка (для супов и основных блюд), десертная ложка (для десертов и каш), чайная ложка (для горячих напитков и как мерная единица) и кофейная ложка (самая маленькая, для кофе).

Кухонные помощники: Для приготовления еды используют деревянные и силиконовые ложки — они не царапают посуду с антипригарным покрытием и не нагреваются.

Специализированные варианты: Существуют ложки для бульона, абсента, соуса, мороженого (со специальным механизмом), шумовки для вынимания продуктов из кипятка.

Неожиданное применение: ложка (рожок) для обуви

Помимо кухонных функций, существует особая категория — «ложка для обуви» или рожок . Это удлиненный аксессуар в форме изогнутой лопатки, помогающий надевать обувь, не деформируя задник. Он особенно полезен для людей с проблемами спины, пожилых и всех, кто ценит сохранность обуви.

По материалу: Рожки для обуви бывают металлическими (самые прочные и долговечные), пластиковыми (легкие и бюджетные) и деревянными (экологичные, но со временем могут расслаиваться) .

По длине: Короткие (15-20 см) удобно брать с собой в дорогу. Длинные (от 46 до 50 см) идеальны для людей, которым трудно наклоняться, так как позволяют обуться стоя .

Критерии выбора кухонных ложек

При выборе ложек для еды ориентируйтесь на качество металла и толщину. Лучший выбор — нержавеющая сталь и мельхиор. Они долговечны, не ржавеют, не меняют вкус пищи и выдерживают регулярное мытье в посудомоечной машине. Для ежедневного использования стоит приобрести полный набор из расчета на всех членов семьи.